مواد لازم

بورانی هویج

۲
مواد اصلی
هویج رنده شده
۷-۶ عدد
روغن زیتون
به مقدار لازم
ماست چکیده
۲۰۰ گرم
سیر له شده
۱ حبه
نمک
به مقدار لازم
زیتون سیاه برای تزئئین
به مقدار لازم
طرز تهیه

بورانی هویج

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
هویج را همراه نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون درون یک تابه کمی تفت بدهید تا زمانیکه نرم شود.
۲
سپس آن را از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
۳
ماست را با سیر و نمک خوب مخلوط کنید و بعد هویج سرد شده را به ماست اضافه نمایید.
۴
بعد از اینکه مواد خوب با هم مخلوط شدند، با قاشق مواد را مانند اسکوپ بستنی در ظرف مورد نظر قرار دهید
۵
با کمی دیگر روغن زیتون روی آن را تزئین کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از بورانی هویج
نظرات طرز تهیه

بورانی هویج