مواد لازم
بورانی هویج
۲
مواد اصلی
هویج
رنده شده
۷-۶ عدد
روغن زیتون
به مقدار لازم
ماست چکیده
۲۰۰ گرم
سیر
له شده
۱ حبه
نمک
به مقدار لازم
زیتون سیاه
برای تزئئین
به مقدار لازم
طرز تهیه
بورانی هویج
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
هویج را همراه نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون درون یک تابه کمی تفت بدهید تا زمانیکه نرم شود.
۲
سپس آن را از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
۳
ماست را با سیر و نمک خوب مخلوط کنید و بعد هویج سرد شده را به ماست اضافه نمایید.
۴
بعد از اینکه مواد خوب با هم مخلوط شدند، با قاشق مواد را مانند اسکوپ بستنی در ظرف مورد نظر قرار دهید
۵
با کمی دیگر روغن زیتون روی آن را تزئین کنید.
نظرات طرز تهیه
بورانی هویج
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
برانی ایرلندی
مارمالاد هویج برای شیرینی ها
بورانی چریش
بورانی لبو
سیب زمینی با فلفل قرمز
پوره سیب زمینی هندی (کامچوری)
عکس های مرتبط
